Kombinasi
dari lemak, garam dan gula di junk food memicu seseorang mencapai titik
‘senang’ pada makan tersebut, dan ini membuat kita menginginkan lagi
dan lagi makanan tersebut, demikian menurut Profesor David Kessler,
penulis The End of Overeating. Seorang peneliti di Scripps Research
Institute, Florida juga memperkuat teori ini dengan menguji pada tikus.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar